İnternet sitemiz üzerinden bizlere en çok yönelttiğiniz sorulardan bir tanesi kantin işletmeciliği ustalık belgesi hakkında bilgidir, bu yazımızda sizlere kantin işletmeciliği ustalık belgesi nasıl alınır, kimler bu belgeyi alabilir, Hangi şartlar ve sınavlar aranmaktadır bu konularda hakkında bilgiler vermeye çalışacağız.
kantin işletmeciliği ustalık belgesi nedir? ne işe yarar?
Kantin işletmesinde satış personellerinin; Profesyonel satış yapabilme, Kantinde satılan ürünlerin stok takibinin yapılması ve envanter olarak belge halinde tutulması amacıyla verilen belgeye denilmektedir.Herhangi bir yerde ana faaliyeti kantin işletmeciliği olan bir işletmede bulunması veya alınması zorunluluğu (Kiralama konusunu alt parağrafta açıklayacağız) vardır.
Bu belgeye sahip kişiler kantin işletmeciliği yapabilir veya her hangi bir kantinde işe girebilir, kantin işletmelerinde işe girecek kişilerde ustalık belgesinin bulunması tercih sebebi.
kantin işletmeciliği ustalık belgesinden önce aynı faaliyet konusunun “KALFALIK BELGESİ” ni almalısınız.Kalfalık belgesini aldıktan sonra ustalık belgesi sınavlarına girebilirsiniz.
kantin işletmeciliği ustalık belgesi için gerekli evraklar nelerdir?
Güncel Sabıka kaydı
İkametgah (geçerli sayılması için en geç 6 ay önce alınmış olmalı)
Nüfus cüzdanı (geçerli sayılması için en geç 6 ay önce alınmış olmalı)
4 adet vesikalık fotoğraf
Kalfalık belgesi
kantin işletmeciliği ustalık belgesi sınav tarihi, sınav tarihleri ilgili kurumlarca iki hafta önceden haber verilmektedir.
kantin işletme belgesi kiralama; Son zamanlarda bu ustalık belgesini kiralayan kişi yada firmalar çıkmaktadır, Kantin işletmeciliğinde ustalık belgesi şartı zorunluluğu olması sebebiyle bu tip bir geçici çözüm üretildiği gözlenmektedir.
kantin işletmeciliği denklik belgesi; Denklik belgesi ve denkliği bu meslek konusunda en çok bilgi kirliliği olan ve bir türlü çözülemeyen sorunlardan bir tanesidir. Bu denklik belgesini alabilmek için en az BEŞ yıl kantin işletmeciliğinde “kalfalık belgesiyle” çalıştığını gösteren bir evrakla müracaat yapan kişiler denklik belgesini alıp ustalık belgesi sınavlarına girmeye hak kazanırlar.Ayrıca bir diğer önemli husus ise meslek lisesinin üç yıllık bölümünden mezun olduktan sonra mesleğinde girecekleri ustalık belgesi sınavından girip başarılı oldukları takdirde bu belge almaya hak kazanırlar
ÖNEMLİ NOT:Kantin işletmeciliği büyük dikkat, Özen ve kalite standartlarına uyulması gereken bir meslek koludur, Hizmet vereceğiniz kişilerin çocuklar olması sebebiyle yapacağınız en küçük hatada telafi edilemez sonuçlar doğurabilir.Bu bakımdan her zaman önceliğiniz para kazanmak yerine daha iyi nasıl hizmet verebilirim olmalıdır.
Kantin işletmenizde; Kullandığınız malzemenin son kullanım tarihi, Ürün kalitesi, Saklama koşulları, Kullandığınız ekipmanın ve işletmenin temizliği her zaman dikkat etmeniz gereken en önemli hususlar olmalıdır.